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Equipamento de testes elétricos METRALINE MF – Gossen Metrawatt
O METRALINE MF da Gossen Metrawatt é um verificador de instalações para testes em conformidade com as normas aplicáveis a sistemas e instalações elétricas, de acordo com a IEC 60364-6 (DIN VDE 0100-600), DIN EN 50110-1 (DIN VDE 0105-100), IEC 61851-1 (DIN VDE 0122-1) e com as secções correspondentes da EN 61557 (VDE 0413).
O verificador de instalações METRALINE MF da Gossen Metrawatt é um instrumento de medição robusto e portátil, concebido para testar a segurança elétrica em edifícios residenciais, aplicações industriais e pontos de carregamento AC. O dispositivo, juntamente com todos os acessórios necessários, pode ser guardado em segurança na bolsa de transporte incluída, permitindo um transporte fácil entre diferentes locais. Todas as medições exigidas para verificar a segurança elétrica das instalações em edifícios podem ser realizadas com este instrumento multifuncional da Gossen Metrawatt.
O verificador de instalações METRALINE MF da Gossen Metrawatt é um instrumento de medição robusto e portátil, concebido para testar a segurança elétrica em edifícios residenciais, aplicações industriais e pontos de carregamento AC. O dispositivo, juntamente com todos os acessórios necessários, pode ser guardado em segurança na bolsa de transporte incluída, permitindo um transporte fácil entre diferentes locais. Todas as medições exigidas para verificar a segurança elétrica das instalações em edifícios podem ser realizadas com este instrumento multifuncional da Gossen Metrawatt.
Equipamento de testes elétricos PROFITEST MF XTRA – Gossen Metrawatt
O PROFITEST MF XTRA da Gossen Metrawatt, disponibiliza todas as funções de medição e teste necessárias para verificar a eficácia das medidas de proteção em instalações elétricas fixas – com sequências de teste predefinidas ou, opcionalmente, programáveis, conforme exigido pelas normas IEC 60364-6 (DIN VDE 0100-600) e EN 50110-1 (DIN VDE 0105-100).
Categoria de medição: 300 V CAT IV / 600 V CAT III.
O PROFITEST MF XTRA facilita a decisão de investimento, pois é o instrumento de teste ideal para o trabalho diário de rotina – dia após dia – graças ao seu conjunto de funcionalidades, perfeitamente adaptado às exigências dos eletricistas profissionais.
A geração de relatórios de teste é rápida e simples, graças à operação otimizada e ao conceito prático de memória. Poupa tempo em cada medição e permite realizar mais testes por dia.
Além disso, uma vez criada a estrutura do sistema, esta pode ser utilizada em todos os instrumentos PROFITEST. Como resultado, todos os colaboradores realizam os testes exatamente da mesma forma.
E com a garantia de serviço PROFITEST, pode ter a certeza de que o seu instrumento de teste continuará atualizado mesmo após 10 anos.
Categoria de medição: 300 V CAT IV / 600 V CAT III.
O PROFITEST MF XTRA facilita a decisão de investimento, pois é o instrumento de teste ideal para o trabalho diário de rotina – dia após dia – graças ao seu conjunto de funcionalidades, perfeitamente adaptado às exigências dos eletricistas profissionais.
A geração de relatórios de teste é rápida e simples, graças à operação otimizada e ao conceito prático de memória. Poupa tempo em cada medição e permite realizar mais testes por dia.
Além disso, uma vez criada a estrutura do sistema, esta pode ser utilizada em todos os instrumentos PROFITEST. Como resultado, todos os colaboradores realizam os testes exatamente da mesma forma.
E com a garantia de serviço PROFITEST, pode ter a certeza de que o seu instrumento de teste continuará atualizado mesmo após 10 anos.
Equipamento de testes elétricos PROFITEST PRIME AC – Gossen Metrawatt
O PROFITEST PRIME AC da Gossen Metrawatt, é um equipamento de teste destinado a verificar a eficácia das medidas de proteção em instalações elétricas, de acordo com a norma IEC 60364-6; em máquinas e sistemas, segundo a IEC 60204-1; em conjuntos de aparelhagem de baixa tensão, conforme a IEC 61439-1; em sistemas fotovoltaicos, segundo a DIN EN 62446-1; e em estações de carregamento elétrico, conforme a DIN EN 61851-1.
É a escolha ideal para profissionais que procuram eficiência, fiabilidade e conformidade num único equipamento. Projetado para proporcionar uma utilização intuitiva, trabalho eficiente e testes em conformidade com normas internacionais, este instrumento representa uma solução completa para diversos cenários de medição elétrica.
É a escolha ideal para profissionais que procuram eficiência, fiabilidade e conformidade num único equipamento. Projetado para proporcionar uma utilização intuitiva, trabalho eficiente e testes em conformidade com normas internacionais, este instrumento representa uma solução completa para diversos cenários de medição elétrica.
Kit de Smart Probes AVAC/R - Testo
Kit completo para profissionais nas áreas de aquecimento, ventilação, ar condicionado e refrigeração. O kit contém todas as Smart Probes da Testo e é ideal para realizar verificações funcionais ou para a manutenção de instalações, em conjunto com um smartphone ou tablet. Todos os instrumentos de medição podem ser rápida e facilmente colocados em funcionamento e fixados diretamente na ligação de pressão ou no ponto de medição de temperatura. Permitem também trabalhar em pontos de medição que estão a uma longa distância, graças à conexão sem fios a um smartphone ou tablet e a um alcance de até 100 m (Testo 549i, Testo 115i, Testo 605i, Testo 915i).
A Smart App da Testo permite trabalhar de uma forma mais fácil e eficiente: calcula automaticamente vários parâmetros, como sobreaquecimento/sub-arrefecimento, objetivo de super-aquecimento, potência de arrefecimento/aquecimento ou temperatura diferencial. Os parâmetros de medição exibidos podem ser rapidamente alterados e apresentados como diagrama ou tabela. Os relatórios de dados podem ser facilmente enviados diretamente por e-mail como ficheiro PDF ou Excel.
A Smart App da Testo permite trabalhar de uma forma mais fácil e eficiente: calcula automaticamente vários parâmetros, como sobreaquecimento/sub-arrefecimento, objetivo de super-aquecimento, potência de arrefecimento/aquecimento ou temperatura diferencial. Os parâmetros de medição exibidos podem ser rapidamente alterados e apresentados como diagrama ou tabela. Os relatórios de dados podem ser facilmente enviados diretamente por e-mail como ficheiro PDF ou Excel.
Luxímetros - Testo 540
Luxímetro: Instrumento de medição da intensidade da luz, inclui capa protetora, baterias e protocolo de calibração.
O sensor do testo 540 está adaptado à sensibilidade espectral da vista. Isto torna o testo ideal para medições da intensidade da luz.
A função Hold permite uma fácil leitura dos valores medidos. Os valores mínimos e máximos são apresentados ao pressionar um botão. O Luxímetro testo 540 é muito ergonómico, pequeno e de fácil manuseamento.
O sensor do testo 540 está adaptado à sensibilidade espectral da vista. Isto torna o testo ideal para medições da intensidade da luz.
A função Hold permite uma fácil leitura dos valores medidos. Os valores mínimos e máximos são apresentados ao pressionar um botão. O Luxímetro testo 540 é muito ergonómico, pequeno e de fácil manuseamento.
Manómetro digital com IO-Link MAN-LC - Kobold
Os manómetros de pressão digitais inteligentes da Kobold com IO-Link são usados para a exibição, monitorização e transmissão remota de sequências operacionais dependentes de pressão em máquinas e instalações. A pressão a ser medida é detetada por um sensor de cerâmica ou metal e exibida pela parte eletrónica.
O manómetro MAN-LC tem disponiveis duas saídas de sinal universalmente configuráveis. Em vez de saídas digitais, a placa de saídas opcional pode acionar até dois relés livres de potencial. Possibilidade de montagem de vários selos de diagrama e unidades definíveis pelo utilizador.
Os valores são exibidos num display LCD de cinco dígitos. O módulo eletrónico pode ser rodado em intervalos de 90°.
O manómetro MAN-LC tem disponiveis duas saídas de sinal universalmente configuráveis. Em vez de saídas digitais, a placa de saídas opcional pode acionar até dois relés livres de potencial. Possibilidade de montagem de vários selos de diagrama e unidades definíveis pelo utilizador.
Os valores são exibidos num display LCD de cinco dígitos. O módulo eletrónico pode ser rodado em intervalos de 90°.
Manómetro digital testo 550i
Coletor digital controlado pela aplicação com Bluetooth e bloco de válvulas de 2 vias
O manómetro digital Testo 550i controlado pela aplicação com Bluetooth, bloco de válvulas de 2 vias e gancho robusto oferece uma tecnologia de medição extensiva num formato excecionalmente compacto. Utilize este coletor extremamente robusto para realizar o seu trabalho diário em sistemas de refrigeração e ar condicionado e bombas de calor sem usar fios, com facilidade e fiabilidade. Tudo isso utilizando a Smart App Testo no seu smartphone ou tablet.
O manómetro digital Testo 550i controlado pela aplicação com Bluetooth, bloco de válvulas de 2 vias e gancho robusto oferece uma tecnologia de medição extensiva num formato excecionalmente compacto. Utilize este coletor extremamente robusto para realizar o seu trabalho diário em sistemas de refrigeração e ar condicionado e bombas de calor sem usar fios, com facilidade e fiabilidade. Tudo isso utilizando a Smart App Testo no seu smartphone ou tablet.
Medição sem contacto de rpm de bolso testo 460
O instrumento de medição de rpm de bolso testo 460 especialmente útil, mede rpm oticamente, ex. em ventiladores e eixos.
O testo 460 é muito pequeno, portátil e fácil de funcionar.
A distância ideal para os objetos de medição é entre 10 e 40 cm.
Basta conectar um marcador refletivo, e medir, os valores máx./mín. são visualizados diretamente ao premir de um botão.
O botão HOLD permite particularmente convenientes leituras dos valores de medição.
O testo 460 é muito pequeno, portátil e fácil de funcionar.
A distância ideal para os objetos de medição é entre 10 e 40 cm.
Basta conectar um marcador refletivo, e medir, os valores máx./mín. são visualizados diretamente ao premir de um botão.
O botão HOLD permite particularmente convenientes leituras dos valores de medição.
Medidor de isolamento METRISO PRIME 10 – Gossen Metrawatt
O METRISO PRIME 10 da Gossen Metrawatt, é um equipamento de medição de isolamento, baixa resistência e tensão, com elevada precisão, capaz de medir até 40 TΩ com uma tensão de teste de 10 kV.
O METRISO PRIME 10 mede resistências até 40 TΩ com uma tensão de teste de 10 kV, em conformidade com a norma EN 61557-2. Mesmo na presença de interferências de alta frequência, garante resultados de medição extremamente precisos.
As falhas podem ser localizadas de forma rápida e simples através da nova função de controlo por impulsos. As medições de isolamento — como PI, DAR, DD, teste escalonado (SV), medição de capacitância, medição de temperatura e verificação da continuidade do condutor de proteção — são realizadas de forma simples e eficaz. Os resultados podem ainda ser apresentados graficamente no ecrã, em tempo real.
O METRISO PRIME 10 mede resistências até 40 TΩ com uma tensão de teste de 10 kV, em conformidade com a norma EN 61557-2. Mesmo na presença de interferências de alta frequência, garante resultados de medição extremamente precisos.
As falhas podem ser localizadas de forma rápida e simples através da nova função de controlo por impulsos. As medições de isolamento — como PI, DAR, DD, teste escalonado (SV), medição de capacitância, medição de temperatura e verificação da continuidade do condutor de proteção — são realizadas de forma simples e eficaz. Os resultados podem ainda ser apresentados graficamente no ecrã, em tempo real.
Mini datalogger de temperatura Testo 174T
Se o seu trabalho profissional envolve produtos alimentares ou farmacêuticos, você sabe que a temperatura de armazenamento dos seus produtos não deve, em hipótese alguma, ultrapassar valores-limite específicos. O mini datalogger de temperatura testo 174T ajuda-o a cumprir com os intervalos de temperatura especificados. Ele regista os valores de temperatura de forma confiável e, portanto, garante o registo e documentação ininterruptos dos dados de medição.
Mini termómetro de contacto - Testo
O mini termómetro da Testo é um termómetro pequeno e prático de imersão/penetração, que regista temperaturas do ambiente assim como substâncias moles ou pó e líquidos.
Este tipo de termómetros podem ser utilizados em qualquer área ou local. Em diferentes setores como o alimentar, farmacêutico ou na área do aquecimento e ventilação.
Este tipo de termómetros podem ser utilizados em qualquer área ou local. Em diferentes setores como o alimentar, farmacêutico ou na área do aquecimento e ventilação.
Monitorização e análise de vibração VSHOOTER®+ - Synergys Technologies
O novo e exclusivo Analisador Automático de Vibrações VSHOOTER+®, da Synergys Technologies, é capaz de analisar fácil e rapidamente máquinas rotativas como um motor elétrico, uma bomba, uma ventoinha, uma caixa de rolamentos ou redutora, ou um eixo rotativo.
Tire uma fotografia, efetue as medições e obtenha a MCP (Machine Condition Picture) para ver o estado da máquina e verificar se a manutenção é necessária num relance. Rápido, fácil de usar, com sistema de diagnóstico automático para iniciantes e especialistas.
Tire uma fotografia, efetue as medições e obtenha a MCP (Machine Condition Picture) para ver o estado da máquina e verificar se a manutenção é necessária num relance. Rápido, fácil de usar, com sistema de diagnóstico automático para iniciantes e especialistas.
Multímetro digital testo 760-1
Ao medir parâmetros elétricos como a corrente, a tensão ou a resistência, tem de depender de instrumentos de medição que sejam completamente fiáveis. Com o testo 760-1, terá nas suas mãos um multímetro digital que estabelece novos padrões em termos de segurança.
Em comparação com os multímetros disponíveis no mercado, com o testo 760-1 não tem de selecionar primeiro os conectores de medição para depois escolher a função de medição. O instrumento deteta os parâmetros de medição adequados com base na atribuição dos conectores, o que evita qualquer tipo de ajuste errado que possa ser perigoso.
Em comparação com os multímetros disponíveis no mercado, com o testo 760-1 não tem de selecionar primeiro os conectores de medição para depois escolher a função de medição. O instrumento deteta os parâmetros de medição adequados com base na atribuição dos conectores, o que evita qualquer tipo de ajuste errado que possa ser perigoso.
Multímetro digital True RMS com Bluetooth, P 3442 - PeakTech®
O PeakTech® 3442 é um multímetro digital para uso intensivo e com uma grande variedade de funções úteis para a medição.
Com o pressionar de uma tecla, a exibição do dispositivo pode ser trocada entre um LCD de 3 5/6 dígitos e um LCD de 4 5/6 dígitos de alta resolução, enquanto todas as medições são adquiridas como valores True RMS. Além das funções de medição abrangentes para corrente, tensão, capacidade, resistência e muito mais, este novo dispositivo possui uma medição de loop de corrente de 4-20 mA, um filtro passa-baixa e uma função Auto-Hold, entre muitas outras coisas.
Com o pressionar de uma tecla, a exibição do dispositivo pode ser trocada entre um LCD de 3 5/6 dígitos e um LCD de 4 5/6 dígitos de alta resolução, enquanto todas as medições são adquiridas como valores True RMS. Além das funções de medição abrangentes para corrente, tensão, capacidade, resistência e muito mais, este novo dispositivo possui uma medição de loop de corrente de 4-20 mA, um filtro passa-baixa e uma função Auto-Hold, entre muitas outras coisas.
Multimetro METRAHIT IM E-DRIVE BT – Gossen Metrawatt
Multímetro, miliohmímetro, medidor de isolamento, testador de bobinas e registador de dados para sistemas híbridos e elétricos — tudo num único instrumento.
O METRAHIT IM E-DRIVE BT é um equipamento portátil e extremamente robusto, concebido para utilização em campo. É indicado para manutenção, assistência e diagnóstico em máquinas elétricas, unidades de acionamento e sistemas, nomeadamente nos setores automóvel, aeronáutico, energético e de automação.
Este instrumento multifunções combina um medidor de isolamento, um miliohmímetro, um testador de curtos-circuitos em bobinas e um multímetro universal. É ideal para ensaios de segurança e diagnósticos em veículos elétricos e híbridos, bem como em todo o tipo de máquinas elétricas.
O METRAHIT IM E-DRIVE BT é um equipamento portátil e extremamente robusto, concebido para utilização em campo. É indicado para manutenção, assistência e diagnóstico em máquinas elétricas, unidades de acionamento e sistemas, nomeadamente nos setores automóvel, aeronáutico, energético e de automação.
Este instrumento multifunções combina um medidor de isolamento, um miliohmímetro, um testador de curtos-circuitos em bobinas e um multímetro universal. É ideal para ensaios de segurança e diagnósticos em veículos elétricos e híbridos, bem como em todo o tipo de máquinas elétricas.
Osciloscópio digital tátil 100MHz/2CH, 1GS/s, P 1360 - PeakTech®
Este osciloscópio de armazenamento digital recém desenvolvido e inovador oferece desempenho e tecnologia de ponta com multi-funcionalidades para diferentes grupos de usuários do setor eletrónico, desenvolvimento ou setor industrial.
Além disso, o design compacto conta com uma profundidade total de apenas 9cm e a operacionalidade intuitiva, enquanto oferece excelente exibição de imagem no display TFT Touchscreen de alta resolução;
Além do osciloscópio de 2 canais, um multímetro digital completo com tensão, corrente, resistência e escala de medição de capacitância está integrado no dispositivo. Além disso, formas de onda arbitrárias podem ser emitidas com o gerador de forma de onda integrado de 25MHz.
Além disso, o design compacto conta com uma profundidade total de apenas 9cm e a operacionalidade intuitiva, enquanto oferece excelente exibição de imagem no display TFT Touchscreen de alta resolução;
Além do osciloscópio de 2 canais, um multímetro digital completo com tensão, corrente, resistência e escala de medição de capacitância está integrado no dispositivo. Além disso, formas de onda arbitrárias podem ser emitidas com o gerador de forma de onda integrado de 25MHz.
Sistema de registo de dados - Saveris 2 - Testo
Novo conceito de aquisição de dados com o Saveris 2 através de WLAN e envio para Cloud.
Cada vez mais o mercado exige soluções com a última tecnologia e no campo da aquisição de sinal o conceito de cloud designa a revolução informática de acesso aos dados medidos a partir de qualquer ponto no mundo e de qualquer dispositivo com explorador de internet, PC, telefone ou tablet desde que esteja conectado á Internet.
O sistema de registo de dados Testo Saveris 2 é uma solução moderna para a supervisão de valores de temperatura e humidade em armazéns e salas de trabalho. Os loggers da Testo enviam os dados diretamente para a cloud que armazena os valores de forma segura através de WLAN, com um intervalo de tempo ajustável.
Cada vez mais o mercado exige soluções com a última tecnologia e no campo da aquisição de sinal o conceito de cloud designa a revolução informática de acesso aos dados medidos a partir de qualquer ponto no mundo e de qualquer dispositivo com explorador de internet, PC, telefone ou tablet desde que esteja conectado á Internet.
O sistema de registo de dados Testo Saveris 2 é uma solução moderna para a supervisão de valores de temperatura e humidade em armazéns e salas de trabalho. Os loggers da Testo enviam os dados diretamente para a cloud que armazena os valores de forma segura através de WLAN, com um intervalo de tempo ajustável.
Sistema laser para alinhamento de eixos ASHOOTER+ - Synergys Technologies
O ASHOOTER+ da Synergys Technologies é um sistema laser para alinhamento de eixos de entrada de gama para máquinas horizontais. Este sistema torna o processo de alinhamento mais fácil e mais eficiente. Utiliza transdutores sem fios com inclinómetros digitais, com um emissor laser CCD de 30 mm de alta resolução (0,001 mm) que permite a correção do eixo em tempo real. Permite a análise e correção do alinhamento vertical/horizontal da base e do calço da máquina.
O sensor infravermelho Flir Lepton de 160x120 píxeis fornece imagens térmicas para complementar a análise da máquina. Os relatórios gerados podem ser editados num PC via saída USB. Opcionalmente, o ASHOOTER+ pode ser atualizado para análise de vibração através do sensor específico com fios VSHOOTER+.
O sensor infravermelho Flir Lepton de 160x120 píxeis fornece imagens térmicas para complementar a análise da máquina. Os relatórios gerados podem ser editados num PC via saída USB. Opcionalmente, o ASHOOTER+ pode ser atualizado para análise de vibração através do sensor específico com fios VSHOOTER+.
Smart Probes - Testo
Testo AVAC Smart Probes: Instrumentos para medir temperatura, humidade, pressão e velocidade compactos e otimizados para smartphone e tablet com a qualidade profissional da Testo.
Para si, a medição é mais fácil, mais portátil e mais produtiva do que nunca, com as novas Testo Smart Probes. Estas sondas podem ser operadas sem fios através do seu próprio smartphone ou tablet mediante comunicação Bluetooth com a aplicação testo Smart Probes, e convenientemente transportadas na testo Smart Case.
Para si, a medição é mais fácil, mais portátil e mais produtiva do que nunca, com as novas Testo Smart Probes. Estas sondas podem ser operadas sem fios através do seu próprio smartphone ou tablet mediante comunicação Bluetooth com a aplicação testo Smart Probes, e convenientemente transportadas na testo Smart Case.
Termohigrómetro Testo 625
O termohigrómetro compacto testo 625 possui um sensor de humidade extraível que mede a temperatura do ar e a humidade relativa. Ele também pode calcular o ponto de orvalho e a temperatura de bulbo húmido.
O medidor está equipado com um display grande, fácil de ler e retroiluminado, uma função de retenção que permite congelar a última leitura e as leituras mín. e máx. que podem ser exibidas com o toque de uma tecla.
O medidor está equipado com um display grande, fácil de ler e retroiluminado, uma função de retenção que permite congelar a última leitura e as leituras mín. e máx. que podem ser exibidas com o toque de uma tecla.
Termohigrómetros T606-2 - Testo
Medidor da humidade da madeira/materiais com medição integrada da humidade e termómetro ambiente NTC.
Além da humidade em materiais, o termohigrómetro testo 606-2 também mede a humidade e temperatura ambiente. Desta maneira, as condições de secagem podem ser avaliadas com confiança diretamente no local.
Além da humidade em materiais, o termohigrómetro testo 606-2 também mede a humidade e temperatura ambiente. Desta maneira, as condições de secagem podem ser avaliadas com confiança diretamente no local.
Termohigrómetros T635-2 - Testo
O termohigrómetro Testo 635-2 é um instrumento de medição da humidade/temperatura equipado com memória dos valores de medição, software para PC e cabo de transmissão de dados USB, inclui pilha e protocolo de calibração.
O termohigrómetro Testo 635-2 é um instrumento de medição para medição da humidade do ar, humidade de equilíbrio de materiais, bem como medição do ponto de orvalho sob pressão em sistemas de ar comprimido. As curvas da humidade podem ser registadas, assim como analisadas e representadas sob a forma gráfica/tabelar.
O termohigrómetro Testo 635-2 é um instrumento de medição para medição da humidade do ar, humidade de equilíbrio de materiais, bem como medição do ponto de orvalho sob pressão em sistemas de ar comprimido. As curvas da humidade podem ser registadas, assim como analisadas e representadas sob a forma gráfica/tabelar.
Termómetro com sonda Testo 108-2
No setor alimentar, as medições de temperatura fazem parte da rotina diária. A única maneira de verificar minuciosamente e garantir a qualidade de seus produtos é com medições precisas.
O termómetro testo 108-2 permite medições pontuais em segundos. Para transporte e armazenamento de alimentos, em restaurantes, em grandes cozinhas e na indústria de serviços alimentares. Este instrumento de medição de temperatura testo 108-2 permite que a medição de temperatura seja integrada nas rotinas de trabalho diárias sem complicações adicionais. E não precisa de se preocupar com as regulamentações HACCP obrigatórias.
O termómetro testo 108-2 permite medições pontuais em segundos. Para transporte e armazenamento de alimentos, em restaurantes, em grandes cozinhas e na indústria de serviços alimentares. Este instrumento de medição de temperatura testo 108-2 permite que a medição de temperatura seja integrada nas rotinas de trabalho diárias sem complicações adicionais. E não precisa de se preocupar com as regulamentações HACCP obrigatórias.
Termómetro de contacto para teste de óleo alimentar Testo 270
O novo e melhorado termómetro de contacto Testo 270 é a mais recente geração de instrumentos de teste comprovados para óleo de cozinha. Este permite determinar a qualidade do óleo de cozinha mais rapidamente e de forma ainda mais fiável.
O termómetro de contacto Testo 270 mede o conteúdo de componentes polares totais (TPM) no óleo, sendo este um indicador seguro da sua qualidade.
Usando óleo inadequado não só o alimento produzido será de qualidade inferior mas também existem riscos para a saúde por falta de limpeza.
O óleo de cozinha desenvolve o seu melhor potencial entre 14% e 20% TPM. Usando esta ferramenta de medição para detetar quando é que o óleo deve ser substituído também garante que não existe desperdício de óleo e custos desnecessários.
O termómetro de contacto Testo 270 mede o conteúdo de componentes polares totais (TPM) no óleo, sendo este um indicador seguro da sua qualidade.
Usando óleo inadequado não só o alimento produzido será de qualidade inferior mas também existem riscos para a saúde por falta de limpeza.
O óleo de cozinha desenvolve o seu melhor potencial entre 14% e 20% TPM. Usando esta ferramenta de medição para detetar quando é que o óleo deve ser substituído também garante que não existe desperdício de óleo e custos desnecessários.
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