Login
MyFFonseca
Se ainda não possui uma conta MyFFonseca, faça o seu registo e tenha acesso a conteúdos exclusivos a utilizadores registados!
Criar registo
Login
MyFFonseca
Se ainda não possui uma conta MyFFonseca, faça o seu registo e tenha acesso a conteúdos exclusivos a utilizadores registados!
Criar registo
Perguntámos aos colaboradores da F.Fonseca quem é o rei da mesa da consoada de Natal.
___
___
94% - Bacalhau 🏆
4% - Cabrito
1% - Peru
0% - Polvo
0% - Borrego
4% - Cabrito
1% - Peru
0% - Polvo
0% - Borrego
👑🐟🍽️
Não há dúvidas que o rei da mesa é o bacalhau!
Mas será que conhecemos bem este gadídeo?
10 curiosidades:
1
Um bacalhau fêmea pode produzir cerca de 3 a 9 milhões de ovos de uma só vez.
2
O bacalhau pode viver mais de 20 anos e pesar até 90kg.
3
O bacalhau é um animal…carnívoro! Alimenta-se de uma variedade de peixes, como arenques, pescadas ou tamboris.
4
Os vikings pescavam e consumiam bacalhau, conservando-o por secagem ao ar frio (‘stockfish’), uma das mais antigas técnicas de conservação de alimentos.
5
Cod Wars ou ‘Guerras do Bacalhau’. Parece ficção, mas não é. Não foi um conflito armado mas sim uma série de confrontos entre a Islândia e o Reino Unido entre as décadas de 1940 e 1970 por disputa de direitos de pesca.
Um bacalhau fêmea pode produzir cerca de 3 a 9 milhões de ovos de uma só vez.
2
O bacalhau pode viver mais de 20 anos e pesar até 90kg.
3
O bacalhau é um animal…carnívoro! Alimenta-se de uma variedade de peixes, como arenques, pescadas ou tamboris.
4
Os vikings pescavam e consumiam bacalhau, conservando-o por secagem ao ar frio (‘stockfish’), uma das mais antigas técnicas de conservação de alimentos.
5
Cod Wars ou ‘Guerras do Bacalhau’. Parece ficção, mas não é. Não foi um conflito armado mas sim uma série de confrontos entre a Islândia e o Reino Unido entre as décadas de 1940 e 1970 por disputa de direitos de pesca.
6
Na pesca do bacalhau é igualmente importante pescar lulas, utilizadas como isco preferencial. No início do século XX até se premiava com uma garrafa de aguardente o primeiro pescador a apanhar uma lula!
7
Ílhavo (Aveiro) é a “capital do bacalhau” e tem 2 museus dedicados à história do bacalhau.
8
Existe um festival do bacalhau? Acontece em agosto, em Ílhavo e desde 2008, turistas e moradores podem aproveitar diversas atrações musicais, palestras e deliciosos pratos preparados especialmente para a celebração.
9
Portugal é o maior importador de bacalhau da Noruega. Por ser um peixe de água fria, é mais comum encontrá-lo na costa de países assim como Noruega e Canadá. Isso fez com que Portugal se destacasse por ser o maior importador do animal do país nórdico.
10
Dizem que existem 1001 maneiras de preparar essa iguaria. O “Bacalhau assado lascado” e o “Arroz de espinhas de bacalhau” são alguns exemplos peculiares e saborosos. No verão, é comum consumi-lo cru em saladas.
Textos escritos com base na informação de:
historiabacalhau.com
Na pesca do bacalhau é igualmente importante pescar lulas, utilizadas como isco preferencial. No início do século XX até se premiava com uma garrafa de aguardente o primeiro pescador a apanhar uma lula!
7
Ílhavo (Aveiro) é a “capital do bacalhau” e tem 2 museus dedicados à história do bacalhau.
8
Existe um festival do bacalhau? Acontece em agosto, em Ílhavo e desde 2008, turistas e moradores podem aproveitar diversas atrações musicais, palestras e deliciosos pratos preparados especialmente para a celebração.
9
Portugal é o maior importador de bacalhau da Noruega. Por ser um peixe de água fria, é mais comum encontrá-lo na costa de países assim como Noruega e Canadá. Isso fez com que Portugal se destacasse por ser o maior importador do animal do país nórdico.
10
Dizem que existem 1001 maneiras de preparar essa iguaria. O “Bacalhau assado lascado” e o “Arroz de espinhas de bacalhau” são alguns exemplos peculiares e saborosos. No verão, é comum consumi-lo cru em saladas.
Textos escritos com base na informação de:
historiabacalhau.com
Condições gerais de vendaGarantias, reparações e devoluçõesPolítica de CookiesPolítica de privacidadeCanal de denúncia
F.Fonseca © Todos os direitos reservados.
- 0
- 1